Coldiretti

Dal grano al pane: il prezzo cresce di oltre 17 volte

In un anno bruciati 100 mld. Un kg di grano pagato agli agricoltori il 32 per cento in meno in un anno. Il cereale viene sottopagato agli agricoltori a causa delle manovre di chi fa acquisti speculativi sui mercati esteri di grano. L’andamento delle quotazioni dei prodotti agricoli è sempre più condizionato dai movimenti di capitale che si spostano dai mercati finanziari a quelli delle materie prime, come il petrolio e i metalli preziosi fino al grano [continua ]

Life
qb local

Arrivano i pastori kirghisi per salvare la Sardegna

Sono in arrivo nell’isola per tutelare gli allevamenti e la tradizione agroalimentare sardi. È il risultato dell’accordo raggiunto dalla Coldiretti in Kirghizistan, la Repubblica ex sovietica più a Est. [continua ]

Global

Non solo gas. Il sadomasochismo dell’Occidente (che avvantaggia la Cina). Volano i prezzi di grano e mais

I presunti venti di guerra fanno volare le quotazioni internazionali di grano per il pane e mais per l’alimentazione animale. L’Ucraina è il quinto paese al mondo per la produzione di mais e settimo per quella di grano. Una emergenza globale che riguarda anche l’Italia che è un Paese deficitario ed importa (soprattutto da Kiev) il 64% del proprio fabbisogno di grano per la produzione di pane e biscotti. [continua ]

Life
Cade il ‘segreto di Stato’ sui cibi stranieri

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5 mila ristoranti in mano alle Mafie

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Economia

Bottiglia di pomodoro, il contenitore costa più del contenuto

Quando si acquista una passata al supermercato si paga più per la bottiglia che per il pomodoro contenuto. È quanto emerge da una analisi condotta da Coldiretti. In una bottiglia di passata di pomodoro da 0,7 litri in vendita mediamente a 1 euro la metà del valore (45%) è il margine della distribuzione commerciale, il 20% è assorbito dai costi di produzione industriali, un altro 20% da quelli della bottiglia con gli imballaggi, il 10% è il valore riconosciuto al pomodoro, e il 5% ai trasporti. [continua ]

Jobs & Skills
Il 25% dei prodotti ‘Made in Italy’ è raccolto da stranieri

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